キッチンスタッフ

間塚 詠子Eiko Mazuka

私ってこんなやつです

曲がった事が嫌いです。
物事に対して自分が納得できるまで突き進みます。
対、人に対しても同じです。
あらゆる物、事に感謝して生きてます。
自分に関わる全ての人、事、食材、道具、箱、環境、と会話しながら、「ありがとう」という気持ちを持って接しています。

Pacific Diner Serviceってこんな会社

社長との距離が近い会社です。
リクエストすれば叶えてくれます。
リクエストすれば何でもやらせてくれます。

一言

私はパティシエ(作り手)として、お客様の事を常に頭に置き仕事しています。作り手もサービスもプロとして、その思いは全く同じです。
その意識と思いにゴールは無く、常に追い求めていく物だと私は思います。
追い求めながら走り続ける事でオンリーワンの自分やチーム、会社が出来上がっていき常に成長し続ける事ができます。
そして、みんながワクワクしている。
そんな環境にしていけたらと考えています。